米饭是低嘌呤食物，适量食用不会显著影响尿酸水平。
尿酸是嘌呤代谢的产物，而米饭主要由碳水化合物组成，不含嘌呤，因此不会导致尿酸水平升高。对于高尿酸血症或痛风患者，适量食用米饭是安全的，但应避免过量摄入高嘌呤食物，如内脏、海鲜等，以控制尿酸水平。
尿酸是嘌呤代谢的产物，而米饭主要由碳水化合物组成，不含嘌呤，因此不会导致尿酸水平升高。对于高尿酸血症或痛风患者，适量食用米饭是安全的，但应避免过量摄入高嘌呤食物，如内脏、海鲜等，以控制尿酸水平。
39问医生
米饭是高嘌呤食物吗
赵英帅
普内科
主治医师
河南省人民医院
三级甲等
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2024-09-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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