乳糖可以导致血糖迅速升高。
乳糖在小肠中被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖，进而被吸收利用，导致血液中的葡萄糖水平快速上升。
对于无法耐受乳糖的人群，摄入乳糖后可能会出现腹胀、腹泻等不适症状，但不会直接引起血糖急剧增高。
因此，对于乳糖不耐受者，建议减少或避免食用含乳糖高的食物，特别是对于糖尿病患者，应密切关注饮食成分以控制血糖波动。
乳糖在小肠中被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖，进而被吸收利用，导致血液中的葡萄糖水平快速上升。
对于无法耐受乳糖的人群，摄入乳糖后可能会出现腹胀、腹泻等不适症状，但不会直接引起血糖急剧增高。
因此，对于乳糖不耐受者，建议减少或避免食用含乳糖高的食物，特别是对于糖尿病患者，应密切关注饮食成分以控制血糖波动。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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