桂圆、大枣、枸杞、红糖、银耳一般能放姜，但需要适量食用。
姜性温，味辛，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、解鱼蟹毒的功效，常用于治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症。桂圆性温，味甘，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效，常用于治疗气血不足、心悸易惊、失眠健忘等病症。大枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，常用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等病症。枸杞性平，味甘，归肝、肾、肺经，具有滋补肝肾、益精明目的功效，常用于治疗肝肾阴虚及早衰症。红糖性温，味甘，归脾、胃、肝经，具有补血、健脑、御寒保暖、活血化瘀等功效，常用于治疗女性痛经、产后虚弱、胃寒腹痛、产后恶露不尽等病症。因此这几种食物可以在一起搭配食用，并不会产生相互作用，也不会对身体造成不良影响。
但需要注意的是，食物只能起到辅助治疗的作用，并不能代替药物治疗疾病。如果患者出现其他不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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