可可粉与咖啡粉的功效区别_39问医生

可可粉与咖啡粉的功效区别

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

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可可粉和咖啡的功效区别在于，功效不同，原料不同，用途不同，口味不同。1、可可粉中的生物碱可以健胃，刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素无法解决的营养性腹泻。咖啡粉可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有较大功效。2、不同原料，可可粉是直接加工可可豆获得的可可产品。咖啡是由烤咖啡豆制成的饮料。3、用途不同，可可粉主要用于生产巧克力和饮料，也是制作巧克力蛋糕的必要原料。咖啡粉用于酿造各种咖啡饮料，并将其与其他饮料混合。4、口感不同，可可粉具有浓郁的香气，口感甘甜，口感柔软顺滑。咖啡的醇厚度降低，会有涩味、酸味和甜味。建议胃病患者不宜食用。

2024-01-24 浏览100次

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可可粉与咖啡粉的功效区别

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