39问医生

大米生虫子吃了对身体有害吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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大米生虫子并不影响食用,只要大米没有异味、霉变或颜色异常,即使吃掉也不会对身体有害。
这是因为大米生虫子主要是由于储存不当或环境潮湿导致的,虫子本身并不会对大米产生有害物质。因此,只要在食用前进行仔细检查,确保大米没有异味、霉变或颜色异常,就可以安全食用。
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2024-09-25 浏览100
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