39问医生

患有胆固醇高可以吃鸡蛋吗

杨旭斌 内分泌与代谢病学科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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胆固醇高患者可以适量食用鸡蛋,因为鸡蛋中的胆固醇含量相对较低,且含有其他有益的营养物质。
胆固醇高主要是由于血液中低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平升高所致。虽然鸡蛋中含有一定量的胆固醇,但其主要成分为高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C),这种胆固醇有助于降低总胆固醇水平。因此,适量食用鸡蛋不会显著影响血脂水平,而且鸡蛋中的蛋白质和其他营养成分对身体有益。但需注意,对于严重肝脏疾病或胆道梗阻的患者,应避免摄入过多的胆固醇,以免加重病情。在这种情况下,建议在医生指导下进行饮食调整,并定期监测血脂水平。
如果患者本身存在严重的肝病、肾功能不全或其他代谢性疾病,可能需要限制蛋类摄入以控制血脂水平。
对于胆固醇高的患者,在日常生活中应注意均衡饮食,适当增加膳食纤维和健康脂肪的摄入,同时减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入。此外,保持适当的体重和规律的运动也有助于改善血脂异常。
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2024-06-05 浏览100
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