39问医生

咸鸭蛋吃多了对身体有害吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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咸鸭蛋吃多了可能对身体有害,特别是对于某些特定人群。
咸鸭蛋吃多了可能会对身体造成一定的影响,主要是因为其含盐量较高。过量摄入盐分可能导致高血压、水肿等健康问题。长期或大量食用咸鸭蛋,还可能增加肾脏负担,影响体内水分平衡。此外,咸鸭蛋中的亚硝酸盐也可能对人体健康产生潜在风险。
对于正常人群,适量食用咸鸭蛋并无大碍。但高血压、肾病患者以及孕妇应避免过量食用。
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2024-07-25 浏览100
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