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冬葵的功效与作用
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
冬葵具有利尿、润肠通便、清热解毒功效和作用。
1.利尿
冬葵中的水分含量较高，且含有丰富的钾元素，可以促进肾脏的排泄功能，起到利尿的作用。
2.润肠通便
冬葵中的膳食纤维能够增加肠道蠕动，促进排便，缓解便秘。
3.清热解毒
冬葵具有清热解毒的功效，可以用于治疗热毒引起的症状，如口干、咽痛等。
冬葵具有多种功效，但并非适合所有人食用。对于肾阳虚、小便频数者应慎用。此外，孕妇、哺乳期妇女以及脾胃虚弱者也需谨慎食用。