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蛋白粉可以用牛奶冲吗
方晓茹
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
营养科
蛋白粉可以用牛奶冲调。
蛋白粉是一种膳食补充剂，通常用于增加肌肉质量和改善运动表现。蛋白粉的冲调方式可以使用牛奶，因为牛奶中含有蛋白质，可以提供额外的营养。但需注意牛奶的温度和比例，过热或过冷都可能破坏蛋白粉中的活性成分，影响其吸收和效果。对于需要额外蛋白质摄入的人群，如运动员或体重偏轻者，使用牛奶冲调蛋白粉可以提供额外的营养支持。但应注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或其他健康问题。
在使用牛奶冲调蛋白粉时，应确保牛奶的新鲜度和质量，并遵循产品说明书上的建议比例。同时，应保持适量摄入，并结合适当的运动和均衡饮食来达到最佳效果。