39问医生

牛肉可以跟香菇一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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牛肉和香菇可以一起吃,营养互补,制作出美味的菜肴。
牛肉富含蛋白质、铁和锌等营养素,而香菇则含有丰富的多糖、维生素和矿物质。两者结合,不仅口感丰富,还能提供全面的营养支持,有助于增强免疫力和促进消化吸收。因此,将牛肉和香菇一起烹饪,如炖汤或炒菜,是一种健康且美味的选择。
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2024-09-25 浏览100
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