生花生可能引起过敏，建议煮熟食用。
这是因为生花生中含有某些蛋白质，对于某些人来说，这些蛋白质可能是过敏原，可能导致过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。而煮熟的花生中的这些蛋白质已经变性，降低了过敏的风险，因此建议在食用花生时，特别是对于有过敏史的人，应该确保花生已经煮熟。
这是因为生花生中含有某些蛋白质，对于某些人来说，这些蛋白质可能是过敏原，可能导致过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等症状。而煮熟的花生中的这些蛋白质已经变性，降低了过敏的风险，因此建议在食用花生时，特别是对于有过敏史的人，应该确保花生已经煮熟。
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