黑芝麻酱具有补充营养素、润燥滑肠、养血乌发、补肝肾、健脑益智等功效和作用。
1.补充营养素
黑芝麻酱含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可为身体提供能量。
2.润燥滑肠
黑芝麻酱具有一定的油脂含量，能够润滑肠道，促进排便，改善便秘症状。
3.养血乌发
由于黑芝麻中含有的铁元素可以辅助合成红细胞，因此适当吃黑芝麻酱能起到一定养血效果。
4.补肝肾
中医认为黑色入肾，而芝麻性平味甘，归肝、肾、肺经，故而有补肝肾的作用。
5.健脑益智
因为黑芝麻酱富含不饱和脂肪酸及多种微量元素，这些物质对大脑功能有益，所以有一定的健脑益智作用。
建议在选择黑芝麻酱时，优先考虑无添加或少添加剂的产品，并注意查看配料表以确保其纯度。在存储方面，应将其置于阴凉干燥处保存，并且尽快食用以保持新鲜。
1.补充营养素
黑芝麻酱含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可为身体提供能量。
2.润燥滑肠
黑芝麻酱具有一定的油脂含量，能够润滑肠道，促进排便，改善便秘症状。
3.养血乌发
由于黑芝麻中含有的铁元素可以辅助合成红细胞，因此适当吃黑芝麻酱能起到一定养血效果。
4.补肝肾
中医认为黑色入肾，而芝麻性平味甘，归肝、肾、肺经，故而有补肝肾的作用。
5.健脑益智
因为黑芝麻酱富含不饱和脂肪酸及多种微量元素，这些物质对大脑功能有益，所以有一定的健脑益智作用。
建议在选择黑芝麻酱时，优先考虑无添加或少添加剂的产品，并注意查看配料表以确保其纯度。在存储方面，应将其置于阴凉干燥处保存，并且尽快食用以保持新鲜。
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