39问医生

甘油三酯高可以吃鸡蛋吗白吗

邓洪容 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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高甘油三酯血症患者应限制鸡蛋摄入量。
鸡蛋黄中含有较高比例的胆固醇和脂肪,过多摄入会增加血液中的甘油三酯含量,加重血脂异常。对于高甘油三酯血症患者,适量摄入鸡蛋蛋白可提供必需氨基酸,但需控制总摄入量以减少对血脂的影响。
高甘油三酯血症患者还应注意避免食用加工食品、甜点等高糖食物,以及含有反式脂肪酸的食物,如炸薯条、饼干等。
饮食调整是管理甘油三酯水平的重要措施之一,建议在营养师或医生指导下制定合理的膳食计划。
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2024-05-11 浏览100
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