醉酒后喝牛奶有一定的解酒效果，但并不能完全解酒。
醉酒主要是因为摄入的酒精超过了肝脏代谢能力，导致血液中的酒精浓度升高。牛奶中含有一定的蛋白质，这些蛋白质能够与酒精结合形成乳-酒精蛋白，从而减缓酒精在体内的吸收速度，起到一定的解酒作用。
醉酒程度较轻时可以通过多喝水促进排尿来达到解酒的目的；严重醉酒则需及时就医通过静脉注射葡萄糖溶液或利尿剂缓解症状。
日常生活中应避免过度饮酒，保护肝脏健康。若醉酒后出现呕吐、昏迷等严重反应，应及时到医院就诊治疗。
醉酒主要是因为摄入的酒精超过了肝脏代谢能力，导致血液中的酒精浓度升高。牛奶中含有一定的蛋白质，这些蛋白质能够与酒精结合形成乳-酒精蛋白，从而减缓酒精在体内的吸收速度，起到一定的解酒作用。
醉酒程度较轻时可以通过多喝水促进排尿来达到解酒的目的；严重醉酒则需及时就医通过静脉注射葡萄糖溶液或利尿剂缓解症状。
日常生活中应避免过度饮酒，保护肝脏健康。若醉酒后出现呕吐、昏迷等严重反应，应及时到医院就诊治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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