菠菜和豆腐可以一起食用，但烹饪时应避免过度煮熟，以减少草酸对钙的吸收影响。
这是因为菠菜中含有草酸，而豆腐中含有钙，草酸会与钙结合形成不溶于水的草酸钙，影响钙的吸收。因此，在烹饪时应控制菠菜的煮熟时间，避免过度煮熟，以减少草酸对钙的吸收影响。
这是因为菠菜中含有草酸，而豆腐中含有钙，草酸会与钙结合形成不溶于水的草酸钙，影响钙的吸收。因此，在烹饪时应控制菠菜的煮熟时间，避免过度煮熟，以减少草酸对钙的吸收影响。
39问医生
菠菜是不是不能和豆腐一起吃
66
2024-09-25
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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