39问医生

糖尿病病人能吃紫薯吗

孙玉石 内分泌科 主治医师
西安交通大学第一附属医院 三级甲等
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糖尿病病人可以适量食用紫薯。
糖尿病是一种慢性代谢疾病,由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。紫薯是低升糖指数食物,富含膳食纤维和维生素,适合糖尿病患者食用。糖尿病患者在食用紫薯时,应注意控制摄入量,避免过量导致血糖波动。例如,对于一个体重70公斤的糖尿病患者,每日可摄入约150克紫薯,以维持血糖稳定。
建议糖尿病患者在饮食中保持多样化,合理搭配主食、蔬菜、水果等食物,同时定期监测血糖水平,必要时咨询专业医生的建议。
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2024-08-15 浏览100
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