39问医生

大米里生了虫子还能吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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大米里生虫子是否可以食用取决于大米是否受到污染或变质。
如果大米没有受到污染,且没有变质,即使有虫子,只要经过充分清洗和煮熟,是可以食用的。但如果大米出现异味、颜色异常或有霉点,说明可能已经变质,此时不建议食用,以免对健康造成影响。
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2024-09-25 浏览100
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