糙米血糖高可以适量食用，但需控制摄入量。
糙米相对于白米而言，含有更多的纤维和营养物质，有助于稳定血糖水平。然而，糙米的消化速度较慢，可能会导致血糖波动。因此，对于血糖高的人群，可以适量食用糙米，但需注意控制摄入量，并结合其他低糖食物，以维持血糖的稳定。
糙米相对于白米而言，含有更多的纤维和营养物质，有助于稳定血糖水平。然而，糙米的消化速度较慢，可能会导致血糖波动。因此，对于血糖高的人群，可以适量食用糙米，但需注意控制摄入量，并结合其他低糖食物，以维持血糖的稳定。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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