菠萝蜜核具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护心脑血管、改善贫血的功效与作用，可以直接食用，也可以煎汤服用，还可以做成药膳食用。
1、补充营养
菠萝蜜核中含有蛋白质、脂肪、维生素、叶酸、钾、磷等营养成分，患者适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
菠萝蜜核中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在胃肠道蠕动功能较弱的情况，可以适量食用菠萝蜜核，有利于促进消化。
3、提高免疫力
菠萝蜜核中含有丰富的维生素、蛋白质、钙等营养成分，患者适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，在一定程度上还可以提高人体免疫力。
4、辅助保护心脑血管
菠萝蜜核中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分，不饱和脂肪酸、维生素可以降低血液中的胆固醇含量，还可以减少血小板聚积，有助于辅助保护心脑血管。
5、改善贫血
菠萝蜜核中含有丰富的铁元素，患者适量食用可以为人体补充所需要的铁元素，从而促进血红蛋白的生成，在一定程度上还可以改善贫血的情况。
但患者要注意避免过量食用菠萝蜜核，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。而且，患者在食用菠萝蜜核时要注意处理干净，以免引起食物中毒的情况。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-26 23:51 举报
