39问医生

用黑豆和花生米和黄豆做豆浆可以补血吗

孙海涛 中医内科 主治医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黑豆和花生米和黄豆做豆浆一般可以补血。

黑豆和花生米和黄豆都属于豆类食物,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质,营养价值比较高。黑豆和花生米和黄豆做豆浆,不仅可以补充身体所需要的营养,而且还可以促进体内铁的吸收,有利于预防缺铁性贫血的发生,所以黑豆和花生米和黄豆做豆浆一般可以补血。

虽然黑豆和花生米和黄豆做豆浆的好处有很多,但并不适合所有人群饮用,尤其是对黑豆、花生或者黄豆有过敏史的人群,同时胃肠功能虚弱的人群也要避免饮用,以免加重胃肠负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。

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2023-07-22 浏览100
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