在禽流感期间，可以安全地食用猪肉。
禽流感是由禽类甲型流感病毒引起的急性传染病，而猪肉是猪的肌肉组织。因为猪肉本身不携带禽流感病毒，只要确保猪肉经过充分烹饪，就能避免潜在的健康风险。虽然猪肉本身不携带禽流感病毒，但在购买时应选择新鲜、无异味的猪肉，并确保烹饪至全熟，以避免其他细菌或寄生虫的感染。
建议在购买和烹饪猪肉时，注意食品安全和个人卫生，以减少潜在的健康风险。
39问医生
禽流感期间可以吃猪肉吗
邬喆斌
感染科
副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
咨询
66
2024-07-16
浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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