禽流感期间可以适量吃炖鸡蛋羹。
炖鸡蛋羹中不含有活的禽流感病毒，而且经过高温处理后，其安全性较高，不会导致人体感染禽流感。
在食用炖鸡蛋羹时需注意是否新鲜以及是否有变质现象，如有异常则不可食用。
需要注意的是，在禽流感高发季节，应避免接触病死禽类及其排泄物，以减少感染风险。
炖鸡蛋羹中不含有活的禽流感病毒，而且经过高温处理后，其安全性较高，不会导致人体感染禽流感。
在食用炖鸡蛋羹时需注意是否新鲜以及是否有变质现象，如有异常则不可食用。
需要注意的是，在禽流感高发季节，应避免接触病死禽类及其排泄物，以减少感染风险。
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