东北甜玉米一般不是转基因的。
甜玉米是一种营养丰富的食物，甜玉米中含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、钙、磷、铁等营养物质，适当吃甜玉米可以补充身体所需要的营养，还能够促进胃肠道蠕动，对身体有一定的好处。甜玉米一般不是转基因的，因为转基因的食品是指通过基因手段将某种或某几个基因片段转移到某一种作物上，使其获得该行列上的优良品种，而甜玉米一般不是通过基因片段转移到某一种作物上。
甜玉米可以和大多数食物一起食用，但是要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。此外，对甜玉米过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
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