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吃米饭会便秘吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
吃米饭是否会便秘因人而异，通常取决于食用者的饮食习惯及个人体质。
由于个体差异，不同人在摄入相同食物后产生的生理反应可能存在差异。若平时经常吃高脂肪、高蛋白的食物，可能会影响胃肠道蠕动速度，从而降低排便频率，此时吃米饭可能不会引起便秘；但若是本身存在胃肠功能紊乱等问题，则可能导致消化系统对大米中的成分不耐受，进而引发便秘的症状。
如果食用者在进食大量油腻食品的同时还饮水量不足，可能会导致粪便干结，增加发生便秘的风险。
建议保持均衡饮食，并适量运动以改善肠胃健康。对于容易便秘的人群而言，可以适当增加膳食纤维的摄入量，同时减少精制碳水化合物的摄入，有助于预防便秘的发生。