39问医生

食品中添加麦芽糊精有害吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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食品中添加麦芽糊精可能会对身体有害,可能会导致患者出现肥胖、消化不良、血糖升高、营养不良、影响胎儿发育等情况。

1、肥胖

麦芽糊精是一种常见的食品添加剂,主要是由淀粉、糖类等成分组成。如果患者长期食用麦芽糊精,可能会导致体内摄入过多的糖分,从而转化为脂肪,导致患者出现肥胖的情况。

2、消化不良

麦芽糊精中含有大量的淀粉,如果患者长期食用麦芽糊精,可能会导致胃肠道黏膜受到刺激,引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。

3、血糖升高

麦芽糊精中含有大量的糖分,如果患者长期食用麦芽糊精,可能会导致体内的血糖升高,对于糖尿病的患者不利。

4、营养不良

麦芽糊精中含有大量的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸等营养成分,如果患者长期食用麦芽糊精,可能会导致体内的营养成分摄入不足,从而引起营养不良的情况。

5、影响胎儿发育

麦芽糊精中含有大量的添加剂,孕妇食用后可能会通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿的生长发育。

建议患者在日常生活中注意合理膳食,避免过量食用含有麦芽糊精的食物。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2023-09-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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