39问医生

米糠油的功效与作用的禁忌

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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米糠油具有促进人体吸收、促进人体生长的作用。米糠具有丰富的蛋白质、维生素E、甾醇、谷维素等营养元素。一般情况下,孕妇也可以吃米糠油,不会导致不良症状。但是,减肥人士以及冠心病患者人群应该少吃米糠油。米糠油还不宜反复食用,以免产生致癌物质。因此,米糠油应该和其他类型的油交换着食用。
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2024-01-24 浏览100
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