一般情况下，新陈代谢是人体新陈代谢的简称，通常可以吃富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物等，可以提高新陈代谢。
1、富含蛋白质的食物
蛋白质是人体细胞、组织的重要成分，可以维持细胞、组织的正常功能，新陈代谢过程中需要消耗大量的能量，所以可以吃富含蛋白质的食物提高新陈代谢，如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。
2、富含维生素的食物
新陈代谢过程中需要多种维生素参与，如维生素A、维生素B、维生素C等，可以促进机体的新陈代谢，还可以增强机体的免疫力，所以可以吃富含维生素的食物，如橘子、橙子、西红柿、胡萝卜等。
3、富含膳食纤维的食物
新陈代谢过程中还需要多种膳食纤维参与，如燕麦、荞麦、玉米等，可以促进胃肠道蠕动，还可以增强机体的新陈代谢，所以可以吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、菠菜、玉米等。
除此之外，还可以吃富含维生素的食物，如苹果、香蕉、火龙果等，可以提高新陈代谢。如果新陈代谢出现了异常，建议及时去医院就诊，在医生的指导下进行针对性的治疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
