苦荞有降血糖和降脂的作用。苦荞具有促进胰岛素分泌，从而降低血糖的作用，可以用来预防和治疗高血糖和糖尿病。苦荞能降低甘油三酯和总胆固醇含量，从而降低血脂，有利于防治高脂血症、高脂血症、动脉粥样硬化和脑栓塞等心脑血管疾病。苦荞富含膳食纤维，能促进消化液分泌，促进胃肠蠕动，缓解便秘。
39问医生
苦荠的作用和功效
王志明
内科
主治医师
江西省中西医结合医院
三级甲等
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66
2022-07-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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