39问医生

红辣椒与青辣椒的功效与作用

刘红营养科主治医师

中南大学附属湘雅三医院三级甲等

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红辣椒与青辣椒通常有解热、镇痛等作用。青椒味道辛辣，能使人出汗，从而降低体温。缓解肌肉疼痛，具有解热镇痛作用。红辣椒含有辣椒素，可以刺激胃液和唾液的分泌，增强食欲，促进消化。辣椒素还能促进脂肪代谢，具有减肥效果。青椒富含维生素C，这是一种强抗氧化剂，能清除体内有害的自由基，促进细胞新陈代谢。

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2022-04-06 浏览100次

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