39问医生

青辣椒生吃的好处和坏处

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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青辣椒生吃能有效清热除湿、解毒止痛。青椒是日常生活中非常常见的蔬菜。生食青椒既有优点也有缺点。主要是因为青椒富含挥发油,不仅能促进肠道蠕动,还能降低人体对疼痛的敏感性。此外,青椒中的辣椒素是一种强抗氧化剂,能有效美白肌肤,促进身体新陈代谢,增强食欲。青辣椒生吃过多会刺激胃肠道,容易引起胃痛、胃胀等症状。
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2021-10-20 浏览100
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