39问医生

青辣椒的功效与作用

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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青辣椒具有降脂减肥、增强食欲、促消化等作用。青辣椒中含有的辣椒素,可以促进脂肪的新陈代谢,有利于降脂,从而可以达到减肥的效果。青辣椒自身的味道可以刺激人的唾液及胃液分泌,从而达到促进食欲的目的。饭后胃胀、消化不良是比较常见的胃部不适症状,可以在炒菜时加入青辣椒,能促进肠胃蠕动,有助于消化。
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2021-12-25 浏览100
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