花芸豆一般具有补充营养、促进胃肠蠕动、辅助减肥等功效与作用。
1、补充营养
花芸豆中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养物质。
2、促进胃肠蠕动
花芸豆中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，能够起到预防便秘的作用。
3、辅助减肥
花芸豆中含有丰富的纤维素，适量食用可以增加饱腹感，并且还可以减少其他主食的摄入，能够辅助减肥。
除此之外，花芸豆还具有辅助降低血糖、降低胆固醇等功效与作用。但如果对花芸豆过敏，则不建议食用，以免出现不良反应。另外，建议日常要注意饮食均衡，不要长期吃单一食物，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。
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贵州省第二人民医院
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