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香油是芝麻油吗?香油的功效与作用及禁忌

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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香油是一种传统调味品,俗称“麻油”,是从胡科植物芝麻种子榨取的油脂。
香油中含有的营养成分如亚油酸、棕榈酸等对人体有益,能帮助降低血压和胆固醇水平,预防心血管疾病的发生。此外,香油还有润肠通便的作用,能够缓解便秘症状。
在中医中,香油还常用于治疗咳嗽、哮喘等症状,并具有一定的止痒功效。需注意的是,香油对于患有高脂血症或胆囊炎患者不宜食用过多,以免加重病情。
饮食中适量摄入香油可为身体提供多种健康益处,但在使用时应确保其品质纯正且未添加任何有害物质。另外,对于存在特定过敏史的人群而言,使用前务必进行皮肤测试以避免不良反应发生。
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2024-01-28 浏览100
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