干小河虾具有补充营养、增强体质以及保护牙齿的功效与作用。
1、补充营养
干小河虾是指以小河虾为主要原材料的一种海鲜类食物，其营养成分主要是蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素以及钙、镁、锌、铁等矿物质。经常食用可以为身体补充所需的营养，有助于身体的健康。
2、增强体质
干小河虾中含有丰富的镁、锌、钙等矿物质，经常食用可以为身体补充所需的营养，增强体质。
3、保护牙齿
干小河虾中含有丰富的钙元素，而钙元素是牙齿的重要组成部分，适当食用干小河虾，可以为牙齿提供充足的营养，从而可以在一定程度上起到预防牙齿松动的作用。
除此之外，还具有增强记忆力、预防骨质疏松症等的功效与作用，但需要注意适量食用。而且在食用干小河虾时，应注意避免与西瓜、螃蟹、冰淇淋等寒凉食物一同食用，以免对胃肠道造成刺激，引起腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
贵州省第二人民医院
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