茶树菇排骨汤具有补充营养、促进消化等功效，禁忌包括过敏者、胃肠不适者、痛风者、肾结石者等人群不建议食用。
1、功效
茶树菇排骨汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。
2、禁忌
对茶树菇或者排骨过敏者不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。胃肠不适者不建议食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。痛风者也不建议食用，以免体内尿酸水平升高，加重病情。肾结石者不建议食用，以免导致病情加重。
此外，日常生活中，食用者应注意茶树菇排骨汤的食用量，避免过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述不适症状，建议患者及时就医治疗。
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