鱼干油含有丰富的维生素A和DHA，适量摄入对缓解眼疲劳、改善视力、辅助治疗夜盲症、抗衰老、预防黄斑变性等具有一定的作用。但作为营养补充品，使用鱼干油前最好咨询医生。
1.缓解眼疲劳
鱼干油中含有丰富的维生素A和DHA等不饱和脂肪酸，这些物质能够帮助维持角膜、晶状体及视网膜的正常功能，从而起到缓解眼疲劳的作用。对于长时间用眼引起的眼干涩、疼痛等症状有一定的缓解效果。可通过口服或外用的方式摄入鱼肝油以发挥作用。
2.改善视力
鱼干油中的DHA可以促进神经细胞发育，提高视觉敏感度；维生素A有助于增强暗适应能力，两者共同作用可达到改善视力的目的。适当食用鱼干油可辅助治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症以及角膜软化症等问题。
3.辅助治疗夜盲症
鱼干油中富含维生素A，而维生素A是构成视紫红质的重要原料之一，能促进视紫红质合成，提高视敏度，进而达到辅助治疗夜盲症的效果。对于患有夜盲症的人群而言，适量补充鱼干油有利于改善症状。
4.抗衰老
鱼干油具有抗氧化作用，其中的EPA和DHA等成分能够清除自由基，延缓细胞老化过程。通过定期服用鱼干油来对抗体内氧化应激反应，从而达到抗衰老的目的。
5.预防黄斑变性
鱼干油中的Omega-3脂肪酸具有抑制炎症因子产生和促进血流增加的作用，有助于防止黄斑区发生炎症和缺血。Omega-3脂肪酸主要存在于深海鱼类及其制品中，如鲑鱼、鳕鱼等，建议每周至少食用两次富含Omega-3的食物以支持眼部健康。
需要注意的是，虽然鱼干油对眼睛有益，但并不能替代眼镜或其他医疗设备来进行视力矫正。同时，高脂血症患者不宜过量食用，以免导致血脂升高。
1.缓解眼疲劳
鱼干油中含有丰富的维生素A和DHA等不饱和脂肪酸，这些物质能够帮助维持角膜、晶状体及视网膜的正常功能，从而起到缓解眼疲劳的作用。对于长时间用眼引起的眼干涩、疼痛等症状有一定的缓解效果。可通过口服或外用的方式摄入鱼肝油以发挥作用。
2.改善视力
鱼干油中的DHA可以促进神经细胞发育，提高视觉敏感度；维生素A有助于增强暗适应能力，两者共同作用可达到改善视力的目的。适当食用鱼干油可辅助治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症以及角膜软化症等问题。
3.辅助治疗夜盲症
鱼干油中富含维生素A，而维生素A是构成视紫红质的重要原料之一，能促进视紫红质合成，提高视敏度，进而达到辅助治疗夜盲症的效果。对于患有夜盲症的人群而言，适量补充鱼干油有利于改善症状。
4.抗衰老
鱼干油具有抗氧化作用，其中的EPA和DHA等成分能够清除自由基，延缓细胞老化过程。通过定期服用鱼干油来对抗体内氧化应激反应，从而达到抗衰老的目的。
5.预防黄斑变性
鱼干油中的Omega-3脂肪酸具有抑制炎症因子产生和促进血流增加的作用，有助于防止黄斑区发生炎症和缺血。Omega-3脂肪酸主要存在于深海鱼类及其制品中，如鲑鱼、鳕鱼等，建议每周至少食用两次富含Omega-3的食物以支持眼部健康。
需要注意的是，虽然鱼干油对眼睛有益，但并不能替代眼镜或其他医疗设备来进行视力矫正。同时，高脂血症患者不宜过量食用，以免导致血脂升高。
北京协和医院
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北京大学第三医院
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