口蘑没煮熟一般不会导致中毒。
口蘑中含有多种营养成分如维生素D、磷等，并且口感鲜美，通常不具有毒性，因此无需经过长时间高温烹制即可食用。
如果误食了未煮熟的口蘑，可能会引起消化不良或腹泻等症状。这是因为未完全烹饪的蘑菇可能含有某些酶类物质，这些物质在未经充分加热的情况下仍能存活并刺激胃肠道。
建议在食用野生菌时要特别注意，因为有些种类的野生菌含有剧毒，即使少量摄入也可能引发严重的健康问题甚至危及生命。
口蘑中含有多种营养成分如维生素D、磷等，并且口感鲜美，通常不具有毒性，因此无需经过长时间高温烹制即可食用。
如果误食了未煮熟的口蘑，可能会引起消化不良或腹泻等症状。这是因为未完全烹饪的蘑菇可能含有某些酶类物质，这些物质在未经充分加热的情况下仍能存活并刺激胃肠道。
建议在食用野生菌时要特别注意，因为有些种类的野生菌含有剧毒，即使少量摄入也可能引发严重的健康问题甚至危及生命。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
乳结泰胶囊
肠炎宁颗粒2克
小儿七星茶颗粒
