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老母鸡炖清补凉的功效

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老母鸡炖清补凉具有补充营养、辅助调理体质的食疗价值，但并非药物，效果因人而异。清补凉常含山药、莲子、百合等食材，与老母鸡同炖，可提供优质蛋白与多种营养素，适合体质偏虚、易疲劳者在日常膳食中适量食用。需注意汤中脂肪含量较高，消化功能较弱者宜少量饮用；体质偏热或痰湿较重者不宜频繁食用。合理搭配蔬菜谷物，保持饮食多样，才更利于健康。