莲藕排骨花生米汤具有滋补气血、清热解毒、健脾开胃、润燥止咳、改善睡眠质量等功效与作用。由于该汤品含有丰富的营养物质，若长期过量食用可能会导致发胖，因此建议适量食用。
1.滋补气血
莲藕、花生和排骨都含有丰富的蛋白质和铁元素，这些营养素有助于红细胞的生成，进而提高血液中的血红蛋白含量。适当食用可辅助改善贫血症状，对于面色苍白、乏力等症状有一定的缓解作用。
2.清热解毒
莲藕具有清热生津的作用，而排骨则有滋养阴液的效果。两者合用可以起到一定的清热解毒效果。适量饮用莲藕排骨花生米汤可以帮助清除体内积聚的毒素，适用于治疗因内火旺盛引起的口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。
3.健脾开胃
莲藕入脾胃经，能增强食欲；排骨性平味甘，具有养血益气的功效。二者合用可调和脾胃功能。对于食欲不振、消化不良等情况具有一定改善效果。建议在饭前饮用以促进食欲。
4.润燥止咳
莲藕具有清肺润燥的作用，能够有效缓解由肺燥所致的咳嗽、痰多、咽痒等症状。对于存在上述症状的人群而言，适当摄入莲藕排骨花生米汤可减轻相关不适症状。
5.改善睡眠质量
莲藕中含有一定量的镁元素，这种物质能够起到镇静安神的作用，从而达到助眠的目的。对于存在失眠、多梦等问题的人群，适当食用莲藕排骨花生米汤可帮助改善睡眠质量。
莲藕排骨花生米汤虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良。此外，对于体质虚寒者，应减少摄入量，以免加重体寒症状。
1.滋补气血
莲藕、花生和排骨都含有丰富的蛋白质和铁元素，这些营养素有助于红细胞的生成，进而提高血液中的血红蛋白含量。适当食用可辅助改善贫血症状，对于面色苍白、乏力等症状有一定的缓解作用。
2.清热解毒
莲藕具有清热生津的作用，而排骨则有滋养阴液的效果。两者合用可以起到一定的清热解毒效果。适量饮用莲藕排骨花生米汤可以帮助清除体内积聚的毒素，适用于治疗因内火旺盛引起的口干舌燥、咽喉肿痛等不适症状。
3.健脾开胃
莲藕入脾胃经，能增强食欲；排骨性平味甘，具有养血益气的功效。二者合用可调和脾胃功能。对于食欲不振、消化不良等情况具有一定改善效果。建议在饭前饮用以促进食欲。
4.润燥止咳
莲藕具有清肺润燥的作用，能够有效缓解由肺燥所致的咳嗽、痰多、咽痒等症状。对于存在上述症状的人群而言，适当摄入莲藕排骨花生米汤可减轻相关不适症状。
5.改善睡眠质量
莲藕中含有一定量的镁元素，这种物质能够起到镇静安神的作用，从而达到助眠的目的。对于存在失眠、多梦等问题的人群，适当食用莲藕排骨花生米汤可帮助改善睡眠质量。
莲藕排骨花生米汤虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良。此外，对于体质虚寒者，应减少摄入量，以免加重体寒症状。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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定坤丹
丹莪妇康煎膏
