蚝干莲藕排骨汤具有滋补肝肾、养血生肌、补钙、增强免疫力、改善贫血等功效作用。由于该汤品的滋补作用较强，如有长期食用需求，建议咨询医生以确保安全。
1.滋补肝肾
因为蚝干莲藕排骨汤中的蚝干具有滋阴补肾的作用，而莲藕和排骨也具有一定的滋养效果。因此，适量食用此汤可以起到滋补肝肾的作用。对于存在肝肾虚弱、体虚乏力等症状的人群，可适当进食以辅助缓解症状。
2.养血生肌
由于蚝干莲藕排骨汤中莲藕含有一定量的铁元素，能够促进红细胞的生成，提高血液的携氧能力，从而达到养血的效果；同时，莲藕还富含黏液蛋白和膳食纤维，这些成分有助于伤口愈合和组织修复，进而实现生肌的目的。适量食用此汤对缺铁性贫血以及术后恢复有积极影响。
3.补钙
因为蚝干莲藕排骨汤中含有丰富的钙质，而钙是构成骨骼的重要组成部分，所以具有补钙的功效。骨质疏松症患者或处于生长发育期的儿童可适当增加摄入量以满足身体需要。
4.增强免疫力
此汤中的蚝干富含锌等微量元素，这些物质对免疫系统的正常功能至关重要；此外，其中的蛋白质也是构建机体免疫防御系统所必需的营养素之一。经常食用蚝干莲藕排骨汤可以帮助提高机体抵抗力，预防感染性疾病的发生。
5.改善贫血
蚝干莲藕排骨汤中的蚝干含铁丰富，铁是合成血红蛋白的主要原料，有助于纠正缺铁性贫血。对于缺铁性贫血患者，建议定期食用以维持体内铁水平。
需要注意的是，蚝干莲藕排骨汤虽然营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。另外，对于患有痛风的人来说，应谨慎食用蚝干，因为它属于高嘌呤食物，可能会诱发或加重病情。
1.滋补肝肾
因为蚝干莲藕排骨汤中的蚝干具有滋阴补肾的作用，而莲藕和排骨也具有一定的滋养效果。因此，适量食用此汤可以起到滋补肝肾的作用。对于存在肝肾虚弱、体虚乏力等症状的人群，可适当进食以辅助缓解症状。
2.养血生肌
由于蚝干莲藕排骨汤中莲藕含有一定量的铁元素，能够促进红细胞的生成，提高血液的携氧能力，从而达到养血的效果；同时，莲藕还富含黏液蛋白和膳食纤维，这些成分有助于伤口愈合和组织修复，进而实现生肌的目的。适量食用此汤对缺铁性贫血以及术后恢复有积极影响。
3.补钙
因为蚝干莲藕排骨汤中含有丰富的钙质，而钙是构成骨骼的重要组成部分，所以具有补钙的功效。骨质疏松症患者或处于生长发育期的儿童可适当增加摄入量以满足身体需要。
4.增强免疫力
此汤中的蚝干富含锌等微量元素，这些物质对免疫系统的正常功能至关重要；此外，其中的蛋白质也是构建机体免疫防御系统所必需的营养素之一。经常食用蚝干莲藕排骨汤可以帮助提高机体抵抗力，预防感染性疾病的发生。
5.改善贫血
蚝干莲藕排骨汤中的蚝干含铁丰富，铁是合成血红蛋白的主要原料，有助于纠正缺铁性贫血。对于缺铁性贫血患者，建议定期食用以维持体内铁水平。
需要注意的是，蚝干莲藕排骨汤虽然营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。另外，对于患有痛风的人来说，应谨慎食用蚝干，因为它属于高嘌呤食物，可能会诱发或加重病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
定坤丹
福乃得维铁缓释片
仙灵骨葆胶囊
