山药玉竹汤具有滋阴润燥、健脾生津、补肺益气、养心安神、固肾益精等功效与作用。由于山药玉竹汤涉及中药材，建议咨询医生或药师后再进行服用。
1.滋阴润燥
因为山药和玉竹都具有滋阴的作用，能够滋养体内的阴液，从而达到润燥的效果。适用于治疗因阴虚引起的口干舌燥、咽干等症状。可将山药和玉竹煮水或加入其他食材炖煮食用。
2.健脾生津
山药入脾胃经，能补脾气而益胃阴；玉竹甘寒质润，归肺胃二经，有养阴润燥之功，两者合用则可增强其健脾生津的作用。对于食欲不振、消化不良等症有一定的缓解效果。可通过熬制山药玉竹粥或制作成山药玉竹糕来食用。
3.补肺益气
山药性平味甘，入肺经，具有补肺益气的功效；玉竹性微寒，味甘多汁，入肺胃二经，善清热生津，两药合用，共奏补肺益气之效。对于肺虚所致咳嗽、气喘等病症有益处。可以通过泡茶或者煎服的方式摄入。
4.养心安神
山药和玉竹均具有一定的镇静作用，可以起到养心安神的功效。有助于改善失眠、焦虑等问题。可在睡前适量饮用山药玉竹汤。
5.固肾益精
山药和玉竹都有补肾的作用，其中山药入肾经，能补肾气；玉竹则能滋肾阴，两者合用可加强固肾益精的效果。对于肾虚导致的腰膝酸软、遗精早泄等症状有一定缓解作用。可以通过食疗如做山药炒肉片、玉竹炖乌鸡等方式摄入。
需要注意的是，虽然山药玉竹汤具有多种功效，但并不适合所有人群，如感冒发热者不宜服用。此外，由于山药含有淀粉酶，因此在食用时应避免同时进食柿子，以免引起胃肠不适。
1.滋阴润燥
因为山药和玉竹都具有滋阴的作用，能够滋养体内的阴液，从而达到润燥的效果。适用于治疗因阴虚引起的口干舌燥、咽干等症状。可将山药和玉竹煮水或加入其他食材炖煮食用。
2.健脾生津
山药入脾胃经，能补脾气而益胃阴；玉竹甘寒质润，归肺胃二经，有养阴润燥之功，两者合用则可增强其健脾生津的作用。对于食欲不振、消化不良等症有一定的缓解效果。可通过熬制山药玉竹粥或制作成山药玉竹糕来食用。
3.补肺益气
山药性平味甘，入肺经，具有补肺益气的功效；玉竹性微寒，味甘多汁，入肺胃二经，善清热生津，两药合用，共奏补肺益气之效。对于肺虚所致咳嗽、气喘等病症有益处。可以通过泡茶或者煎服的方式摄入。
4.养心安神
山药和玉竹均具有一定的镇静作用，可以起到养心安神的功效。有助于改善失眠、焦虑等问题。可在睡前适量饮用山药玉竹汤。
5.固肾益精
山药和玉竹都有补肾的作用，其中山药入肾经，能补肾气；玉竹则能滋肾阴，两者合用可加强固肾益精的效果。对于肾虚导致的腰膝酸软、遗精早泄等症状有一定缓解作用。可以通过食疗如做山药炒肉片、玉竹炖乌鸡等方式摄入。
需要注意的是，虽然山药玉竹汤具有多种功效，但并不适合所有人群，如感冒发热者不宜服用。此外，由于山药含有淀粉酶，因此在食用时应避免同时进食柿子，以免引起胃肠不适。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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