山药玉竹汤具有滋阴润燥、健脾生津、补肺益气、养心安神、固肾益精等功效与作用。由于山药玉竹汤涉及中药材，建议咨询医生或药师后再进行服用。
1.滋阴润燥
因为山药和玉竹都具有滋阴的作用，能够滋养体内的阴液，从而达到润燥的效果。适用于治疗因阴虚引起的口干舌燥、咽干等症状。可将山药和玉竹煮水或加入其他食材炖煮食用。
2.健脾生津
山药入脾胃经，能补脾气而益胃阴；玉竹甘寒质润，归肺胃二经，有养阴润燥之功，两者合用则能增强其健脾生津的作用。对于食欲不振、消化不良等症有一定的缓解效果。可通过熬制山药玉竹粥或制作成山药玉竹糕来服用。
3.补肺益气
山药性平味甘，入肺经，具有补肺益气的功效；玉竹也入肺经，能养阴润燥、止渴除烦，两者配伍可加强补肺益气的作用。适用于肺虚所致咳嗽、气喘等症状。可用鲜品捣烂外敷或煎汤内服。
4.养心安神
山药和玉竹都有一定的镇静作用，可以调节神经系统功能，提高睡眠质量。对于失眠多梦、焦虑不安等情况有一定改善作用。可在睡前适量饮用山药玉竹汤。
5.固肾益精
山药和玉竹均入肾经，具有补肾益精的作用；两药合用可增强补肾益精的功效。可用于治疗因肾虚引起腰膝酸软、遗精早泄等症状。可将山药和玉竹与其他中药材配伍制成丸剂服用。
需要注意的是，山药玉竹汤虽然是一种天然食品，但并不适合所有人群。如对山药或玉竹过敏者，则不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外，由于山药玉竹汤具有滋补作用，因此感冒发热期间也不宜食用，以免影响病情恢复。
1.滋阴润燥
因为山药和玉竹都具有滋阴的作用，能够滋养体内的阴液，从而达到润燥的效果。适用于治疗因阴虚引起的口干舌燥、咽干等症状。可将山药和玉竹煮水或加入其他食材炖煮食用。
2.健脾生津
山药入脾胃经，能补脾气而益胃阴；玉竹甘寒质润，归肺胃二经，有养阴润燥之功，两者合用则能增强其健脾生津的作用。对于食欲不振、消化不良等症有一定的缓解效果。可通过熬制山药玉竹粥或制作成山药玉竹糕来服用。
3.补肺益气
山药性平味甘，入肺经，具有补肺益气的功效；玉竹也入肺经，能养阴润燥、止渴除烦，两者配伍可加强补肺益气的作用。适用于肺虚所致咳嗽、气喘等症状。可用鲜品捣烂外敷或煎汤内服。
4.养心安神
山药和玉竹都有一定的镇静作用，可以调节神经系统功能，提高睡眠质量。对于失眠多梦、焦虑不安等情况有一定改善作用。可在睡前适量饮用山药玉竹汤。
5.固肾益精
山药和玉竹均入肾经，具有补肾益精的作用；两药合用可增强补肾益精的功效。可用于治疗因肾虚引起腰膝酸软、遗精早泄等症状。可将山药和玉竹与其他中药材配伍制成丸剂服用。
需要注意的是，山药玉竹汤虽然是一种天然食品，但并不适合所有人群。如对山药或玉竹过敏者，则不宜食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外，由于山药玉竹汤具有滋补作用，因此感冒发热期间也不宜食用，以免影响病情恢复。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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