39问医生

皮蛋中毒症状会发烧吗

皮蛋中毒通常不会直接引起发烧，但可能伴有其他不适症状。
皮蛋中毒多因摄入含铅量较高的皮蛋所致，此时重金属铅会对中枢神经系统产生抑制作用，影响体温调节中枢的功能，从而可能导致身体出现一系列不适症状，但并不会直接引起发烧。
如果患者在食用皮蛋后出现呕吐、腹泻等症状，并伴随发热，则可能是食物中毒引起的胃肠道炎症反应导致的全身性感染症状。
若患者食用皮蛋后出现疑似食物中毒的症状，应立即就医以获得适当的治疗。