大米红枣花生粥具有补充营养、促进消化、提高食欲、辅助保护眼睛、辅助改善缺铁性贫血的功效，但食用时需注意适量，以免增加胃肠道负担。
1、补充营养
大米红枣花生粥中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以满足人体所需要的能量。
2、促进消化
大米红枣花生粥中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在食欲不振的情况，可以适当食用大米红枣花生粥进行改善。
3、提高食欲
大米红枣花生粥中含有丰富的维生素C、维生素B等营养成分，患者适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有提高食欲的功效。
4、辅助保护眼睛
大米红枣花生粥中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以辅助改善视力，所以适当食用大米红枣花生粥，可以辅助保护眼睛。
5、辅助改善缺铁性贫血
大米红枣花生粥中含有丰富的铁元素，铁元素是合成血红蛋白的重要原料，适当食用大米红枣花生粥，可以为人体补充所需要的铁元素，具有辅助改善缺铁性贫血的功效。
但需要注意，大米红枣花生粥中的大米要适量食用，以免增加胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对大米或花生过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
福乃得维铁缓释片
乳结泰胶囊
肤痒颗粒
