吃糯米酒糟具有营养补充、健脾开胃、活血化瘀的功效和作用。
1.营养补充
糯米酒糟含有丰富的碳水化合物、氨基酸等营养物质，适量食用可为身体提供能量。
2.健脾开胃
糯米酒糟中的酒精成分及发酵产生的有机酸有助于促进消化液分泌，改善食欲不振的情况。
3.活血化瘀
由于糯米酒糟中含有的酒精具有一定的刺激性，能促进血液循环，从而达到活血化瘀的目的。
需要注意的是，糯米酒糟中含有一定量的酒精，不宜过量食用，尤其是对于有肝脏疾病或酒精过敏的人群。此外，孕妇应避免食用，以免影响胎儿健康。
1.营养补充
糯米酒糟含有丰富的碳水化合物、氨基酸等营养物质，适量食用可为身体提供能量。
2.健脾开胃
糯米酒糟中的酒精成分及发酵产生的有机酸有助于促进消化液分泌，改善食欲不振的情况。
3.活血化瘀
由于糯米酒糟中含有的酒精具有一定的刺激性，能促进血液循环，从而达到活血化瘀的目的。
需要注意的是，糯米酒糟中含有一定量的酒精，不宜过量食用，尤其是对于有肝脏疾病或酒精过敏的人群。此外，孕妇应避免食用，以免影响胎儿健康。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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