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黑米燕麦黑豆粥的功效与作用

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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黑米燕麦黑豆粥的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、保护血管、辅助改善便秘、辅助预防贫血等,平时可以适量食用。

1、补充营养

黑米燕麦黑豆粥中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,并且其中的蛋白质、膳食纤维等,可以促进胃肠道蠕动,有利于营养物质的消化与吸收。

2、促进消化

黑米燕麦黑豆粥中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动功能较弱的患者,可以适量食用。

3、保护血管

黑米燕麦黑豆粥中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素等营养成分,具有辅助软化血管的作用,可以在一定程度上预防高血压、高血脂等疾病。

4、辅助改善便秘

黑米燕麦黑豆粥中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有辅助改善便秘的功效。便秘的患者可以适量食用。

5、辅助预防贫血

黑米燕麦黑豆粥中含有丰富的铁元素,可以促进体内血红蛋白的生成,具有辅助改善贫血的功效。如果存在缺铁性贫血的患者,可以适量食用。

在日常生活中,还要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,也要避免狼吞虎咽,都容易给胃肠道造成负担,引起消化不良的情况。另外,患者可以适当参加户外运动,比如跑步、打羽毛球、跳绳等,可以促进血液循环,也可以增强自身的免疫力。若有不适,应及时就诊。

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2023-08-16 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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