芝麻盐具有补充营养、润肠通便、预防骨质疏松、保护血管、缓解便秘的功效，但患有慢性肠炎的患者不建议食用芝麻盐。
1、补充营养
芝麻盐主要是由芝麻和食盐加工而成，芝麻中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、铁等营养成分，食盐中含有钠、碘、锌等营养成分。适量食用芝麻盐可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、润肠通便
芝麻盐中含有丰富的油脂，可以起到润滑肠道的作用，能够促进肠道蠕动，有利于大便的排出，在一定程度上能够改善便秘的情况。
3、预防骨质疏松
芝麻盐中含有丰富的钙元素，可以促进骨骼的生长发育，能够预防骨质疏松。
4、保护血管
芝麻盐中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、叶酸等营养成分，具有软化血管的作用，可以促进血液循环，在一定程度上能够预防心脑血管疾病。
5、缓解便秘
芝麻盐中含有大量的油脂，可以起到润滑肠道的作用，能够促进大便的排出，在一定程度上能够改善便秘的情况。
芝麻盐含有大量的盐分，患有慢性肠炎的患者，食用芝麻盐可能会导致腹泻、腹痛等症状加重，不利于病情的恢复，因此，慢性肠炎的患者不建议食用芝麻盐。
在日常生活中，建议患者注意饮食均衡，保证充足的睡眠时间，避免过度劳累。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
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