39问医生

马肉茶的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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马肉茶具有增强体力、改善消化功能、促进新陈代谢、维持心血管健康、增强免疫力等功效和作用。
1.增强体力
马肉中富含蛋白质,能为身体提供能量,有助于提高肌肉力量和耐力。
2.改善消化功能
马肉含有一定的脂肪和水分,适量食用可以润滑肠道,促进食物的消化吸收。
3.促进新陈代谢
马肉中含有多种维生素和矿物质,如B族维生素和铁元素等,这些物质能够参与机体的新陈代谢过程,从而起到促进新陈代谢的作用。
4.维持心血管健康
马肉中的不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的效果,进而预防动脉粥样硬化的发生和发展。
5.增强免疫力
马肉中所含有的锌、硒等微量元素对于免疫细胞的活化和增殖有一定的促进作用,可增强机体的抗病能力。
在选择马肉作为食材时,应注意确保其来源可靠,并进行充分烹饪以杀灭潜在的寄生虫和细菌。另外,由于马肉的特殊口感和气味,初次尝试的人可能需要适应一段时间。
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2024-01-21 浏览100
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