剁辣椒把手辣着了可以采取冷敷、抗组胺药、皮质类固醇膏、止痒药膏、消炎药等治疗措施。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医以获得适当的治疗。
1.冷敷
冷敷可以缓解局部血管扩张引起的肿胀和疼痛。使用冰袋或者湿毛巾覆盖在受伤部位。适用于轻度剁辣椒灼伤后手部肿胀、疼痛的情况。
2.抗组胺药
抗组胺药通过阻断组织胺受体来减轻瘙痒症状。可口服如西替利嗪、氯雷他定等非处方抗组胺药物。对于轻微至中度瘙痒为主要表现者有较好的效果。
3.皮质类固醇膏
皮质类固醇膏具有抗炎作用，能快速缓解红肿、热痛等症状。例如氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。对于存在炎症反应但无感染迹象的患者适用。
4.止痒药膏
止痒药膏能够舒缓皮肤不适感，促进伤口愈合。例如炉甘石洗剂、丹皮酚软膏等。适合用于减少因剁辣椒引起的手部轻微刺激而产生的瘙痒感。
5.消炎药
消炎药可以抑制细菌生长，防止继发性感染。常用消炎药包括阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等。若已经出现感染征象，则需及时服用以控制病情发展。
针对剁辣椒导致的手部不适，应立即用清水冲洗患处至少15分钟，并避免用手挠抓以防加重损伤及感染风险。建议密切观察受损情况，必要时可在医师指导下使用相应药物处理。
1.冷敷
冷敷可以缓解局部血管扩张引起的肿胀和疼痛。使用冰袋或者湿毛巾覆盖在受伤部位。适用于轻度剁辣椒灼伤后手部肿胀、疼痛的情况。
2.抗组胺药
抗组胺药通过阻断组织胺受体来减轻瘙痒症状。可口服如西替利嗪、氯雷他定等非处方抗组胺药物。对于轻微至中度瘙痒为主要表现者有较好的效果。
3.皮质类固醇膏
皮质类固醇膏具有抗炎作用，能快速缓解红肿、热痛等症状。例如氢化可的松乳膏、糠酸莫米松乳膏等。对于存在炎症反应但无感染迹象的患者适用。
4.止痒药膏
止痒药膏能够舒缓皮肤不适感，促进伤口愈合。例如炉甘石洗剂、丹皮酚软膏等。适合用于减少因剁辣椒引起的手部轻微刺激而产生的瘙痒感。
5.消炎药
消炎药可以抑制细菌生长，防止继发性感染。常用消炎药包括阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等。若已经出现感染征象，则需及时服用以控制病情发展。
针对剁辣椒导致的手部不适，应立即用清水冲洗患处至少15分钟，并避免用手挠抓以防加重损伤及感染风险。建议密切观察受损情况，必要时可在医师指导下使用相应药物处理。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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