黑橄榄果一般具有补充营养、促进消化、抗氧化、清咽利喉、改善视力的功效，可以直接食用，也可以煎汤内服，食用方法一般为直接食用或者榨汁饮用。
1、补充营养
黑橄榄果中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、促进消化
黑橄榄果中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用黑橄榄果，有利于排便。
3、抗氧化
黑橄榄果中含有丰富的花青素，具有抗氧化的功效，可以清除体内的自由基，有利于皮肤的健康。
4、清咽利喉
黑橄榄果中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有清咽利喉的功效，可以辅助改善咽喉肿痛、声音嘶哑等不适症状。
5、改善视力
黑橄榄果中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力。如果存在视力下降的情况，可以适量食用黑橄榄果，有利于改善视力。
虽然黑橄榄果的功效有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对黑橄榄果过敏的人、胃肠功能较差的人等。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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